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Situé place du Parlement, à quelques centaines de
mètres des fameux quai de Bordeaux, le restaurant Karl est un de mes lieux de
rendez-vous favori. Les raisons ? De très bons produits frais, goûteux /
des prix doux / un service continu du petit déjeuner jusqu’à tard le soir / un
cadre reposant / une ambiance conviviale et internationale. J’ai été attiré la
première fois par sa devanture un peu kitsch, décorée de branches et de fleurs
colorées, même en hiver. J’ai un faible
pour leur salade landaise (gésier confit de dinde, magret de canard, lardons,
croûtons à l’ail, pignons de pin) et leur cheesecake. Découvrez ici le détail de la
carte avec ses soupes du jour, ses tartines gourmandes, ses viennoiseries
et pâtisseries. Un endroit idéal pour vous ressourcer entre deux dégustations
de vin durant votre Weekend
des Grands Crus de Bordeaux.
Karl, 6
Place du Parlement, 33000 Bordeaux
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