lundi 20 novembre 2017

Chocolaterie Duceau depuis 1876, Angoulême



Située juste en face du château des Comtes d’Angoulême, la chocolaterie Duceau affiche fièrement son ouverture et sa fonction de maître chocolatier depuis 1876 ! Même si les occupants ont changé avec le temps, la boutique porte toujours le nom de son créateur Jules Duceau. 
Les bonbons en chocolat sont toujours mis en valeur dans son écrin d’origine, avec ses boiseries de style Louis XVI et ses peintures signées Rousseau. Classé à l’inventaire des monuments historique, le décor patiné par le temps de cette boutique vaut à lui seule en visite. 
Une fois à l’intérieur, vos sens seront sollicités par toutes les gourmandises chocolatées, aussi tentantes les unes comme les autres. Certaines pièces sont de véritables œuvres d’art. En ce moment, la chocolaterie Duceau nous propose des saveurs et des formes liées à l’automne. 
C’est Jules Duceau qui aurait créé le célèbre chocolat en forme de marguerite pour rendre hommage à Marguerite de Valois, sœur du roi François 1er !

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