Sur les 607 livres annoncés pour cette
rentrée littéraire 2014, « La chance que tu
as » est un premier roman signé Denis Michelis aux éditions Stock. Il
nous plonge dans l’univers de la grande restauration à travers son héros, un
jeune homme embauché comme serveur au prestigieux Domaine. Derrière les mets
merveilleux proposés par la carte comme son sandre au carpaccio d’ananas, son
carré d’agneau confit sur lit de blettes, le clinquant de son cadre, le jeune homme sera plongé dans l’envers du
décor peu reluisant de ce restaurant chic, isolé au fond d’une forêt, connu des
seuls habitués. Rapidement mis à la tâche, il est très vite rabroué aussi bien
par ses responsables que par ses collègues, sans raison apparente. Il découvre
les codes de cet univers, entre jeux de pouvoir et rivalités ! Ce livre,
que l’auteur présente comme un conte (notre héros rencontre un chat qui pleure
à son arrivée), nous peint une réalité très sombre du monde du travail, et en
particulier de la restauration, avec la question suivante « doit-on tout
accepter en temps de crise à cause de la « chance qu’on a » d’avoir
un travail ! » Rendez-vous sur www.editions-stock.fr/la-chance-que-tu-9782234077416
pour découvrir les premières pages du livre.
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